Lirac « Cuvée Saint-Valentin » rouge AOC 2023
13,45 € TVAC
« Un vin tout en finesse. Mêlant savoir faire et terroir. Fruité et légèrement boisé. »
- Lirac AOC rouge 75 cl
- Syrah – Mourvèdre
- Potentiel de garde jusque 7 ans
- Existe en magnum sur commande
- Servir à une température de 17°C
- Sur commande en MAGNUM année 2021
L’âge des vignes dépasse 40 ans
Coteaux argilo-calcaires composés de gros galets roulés
Fermentation puis macération pendant 4 semaines avec maîtrise des températures, remontages quotidiens
Élevé en fûts de 300 L pendant 9 mois
Syrah Mourvèdre
DEGUSTATION
Robe : de couleur sombre, rouge profond aux reflets violacés. Il est limpide et dense. Le disque est éclatant
Nez : aromatique, riche, puissant et développe des odeurs de pain grillé, de cassis, de poivre noir. Après aération, il s’ouvre sur des notes de cuir fin, de boisé vanillé
Bouche : pleine, étoffée. Les tanins sont présents, rémanents sur une finale fraîche qui lui confère un beau vin, équilibré
À boire maintenant, potentiel de garde de 5 à 7 ans
| Format / contenance | 75 cl |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Vallée du Rhône |
