Description
Terroir
Graves sablo-limoneuses
VINIFICATION
Vinification en cuves inox thermo-régulées. Élevage 18 mois dont 12 en barriques de chêne français de 1 à 2 ans.
CEPAGES
80% Merlot – 20% Cabernet Franc
DEGUSTATION
Belle robe rouge. Nez: fruits rouges mûrs. Bouche souple, fruitée, empreinte d’une fraîcheur agréable. En finale: parfums de cerises mûres persistants.
Accord MET & Vin
Viandes rouges, gibier à poils.
Avis
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