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« L’Epicerie » blanc IGP 2024

Le prix initial était : 6,95 €.Le prix actuel est : 6,50 €. TVAC

« Produit de saison par excellence. »

  • Pays d’Hérault IGP blanc 75 cl
  • Vin issu d’assemblage de cépages locaux
  • A déguster dans sa jeunesse
  • Servir à une température de 8-10°C
Référence : LTP-0192 Catégories : , , Étiquettes : , ,
vignoble

5000 pieds par hectare

Palissage haut en taille Guyot et Royat

Coteaux argilo-calcaires, terres limoneuses

vinification

Récolte mécanique de nuit pour préserver le potentiel aromatique

Refroidissement de la vendange après égrappage et foulage doux

Pressurage doux

Contrôle des températures de fermentation

Elevage sur lies fines

​Limitation des ajouts de sulfites

CEPAGES

Vin issu d’assemblage de cépages locaux

DEGUSTATION

La robe est jaune clair aux reflets brillants

Le nez développe des arômes d’ananas, puis des notes florales d’acacia

L’attaque est ronde et vive

La finale est charnue, persistante et fruitée

POTENTIEL DE GARDE

A déguster dans sa jeunesse

Format / contenance75 cl
PaysFrance